今天劉文斌龍蝦小編就為大家介紹一款 麻辣龍蝦烹飪培訓(xùn)中麻辣小龍蝦蓋飯的做法：

小龍蝦蓋飯簡(jiǎn)單易做，不論對(duì)個(gè)體戶還是開店，消費(fèi)者還是很喜愛，甭管多大的碗，一碗總是吃不夠。今天就教大家做一道家庭版超級(jí)美味又簡(jiǎn)單的小龍蝦蓋飯，快手5-10分鐘搞定！

用料：

小龍蝦肉：半斤；干辣椒：1個(gè)；姜：2片；蔥：1根；生抽：2勺；料酒：2勺；糖：半勺；

用超市里賣的做熟的小龍蝦肉，回來(lái)繼續(xù)加工。

平底鍋油熱后，下入蔥花，姜末兒，干辣椒段兒，煸炒出香味兒。

下入小龍蝦肉，加2勺料酒去腥，翻炒。小龍蝦會(huì)出湯，不用管它，加入生抽2勺，繼續(xù)翻炒就好。

待湯汁收好后，加入白糖半勺提鮮，翻炒均勻。

將炒好的小龍蝦和湯汁一起蓋在米飯上；

加入黃瓜塊兒，或者其他綠色蔬菜搭配即可。

盱眙龍蝦烹飪培訓(xùn)簡(jiǎn)單學(xué)，經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師手把手指導(dǎo)，簡(jiǎn)單易懂，保證教會(huì)。理論+實(shí)操培訓(xùn)2天學(xué)會(huì)，后期免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，跟蹤技術(shù)服務(wù)。預(yù)交的培訓(xùn)費(fèi)918元，學(xué)完可抵價(jià)值1918元的調(diào)料款。劉文斌龍蝦烹飪培訓(xùn)1對(duì)1輔導(dǎo)，2天包會(huì)，學(xué)費(fèi)全返，為您開店創(chuàng)業(yè)糾偏指正，增值與賦能。