劉文斌龍蝦專注龍蝦烹飪培訓(xùn)，創(chuàng)始人劉文斌先生從一個(gè)地?cái)傹埼r小吃辛苦耕耘到家庭作坊的技術(shù)沉淀，再到2004年成立了第一家門(mén)店，一路走來(lái)，用一生專注于龍蝦烹飪事業(yè)。

作為劉文斌龍蝦的學(xué)員不僅可以學(xué)習(xí)到地道的盱眙龍蝦烹飪技術(shù)，還可享受開(kāi)業(yè)指導(dǎo)等福利。實(shí)體門(mén)店，體驗(yàn)式培訓(xùn)，理論+實(shí)操培訓(xùn)2天學(xué)會(huì)。香港食神弟子田少華先生也曾是劉文斌龍蝦的學(xué)員，田少華先生一直向往內(nèi)地美食，來(lái)劉文斌龍蝦學(xué)習(xí)也是其追求美食烹飪技術(shù)道路的重要的一步。

劉文斌龍蝦烹飪培訓(xùn)—盱眙龍蝦協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，為全國(guó)3000+餐飲提供技術(shù)支持，20年經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)始人劉文斌先生在盱眙從事龍蝦烹飪二十余年，鉆研龍蝦燒制方法和調(diào)料配比，結(jié)合自己的實(shí)踐總結(jié)出一套可復(fù)制的理論體系、烹飪技巧作為培訓(xùn)課件，劉文斌龍蝦烹飪培訓(xùn)即學(xué)即用，深得市場(chǎng)寵愛(ài)。